Cóctel
Bamboo
Jerez seco y vermut seco: un aperitivo liviano y de baja graduación.
AmargoCopa coupé
Ingredientes
- Jerez seco (fino)45 ml
- Vermut seco45 ml
- Amargo aromático (Angostura)2 golpes
- Amargo de naranja1 golpe
Decoración
- Twist de limón
El hielo, el azúcar, la sal y el agua siempre se consideran disponibles.
Preparación
- 1Enfría una copa coupé.
- 2Pon jerez seco (fino), vermut seco, amargo aromático (Angostura) y amargo de naranja en un vaso mezclador con hielo.
- 3Revuelve unos 30 segundos, hasta que esté bien helado.
- 4Cuela dos veces en una copa coupé helada.
- 5Decora con twist de limón.