Cóctel
Martinez
El hermano mayor y más dulce del martini.
SemidulceCopa coupé
Ingredientes
- Gin Old Tom45 ml
- Vermut rojo45 ml
- Licor marrasquino5 ml
- Amargo aromático (Angostura)2 golpes
Decoración
- Cáscara de limón
El hielo, el azúcar, la sal y el agua siempre se consideran disponibles.
Preparación
- 1Enfría una copa coupé.
- 2Pon gin Old Tom, vermut rojo, licor marrasquino y amargo aromático (Angostura) en un vaso mezclador con hielo.
- 3Revuelve unos 30 segundos, hasta que esté bien helado.
- 4Cuela dos veces en una copa coupé helada.
- 5Decora con cáscara de limón.