Cóctel
Penicillin
Whisky escocés con miel, jengibre y limón bajo una capa ahumada de Islay.
ÁcidoPicanteRaroVaso corto
Ingredientes
- Whisky escocés60 ml
- Jugo de limón22,5 ml
- Jarabe de miel15 ml
- Jarabe de jengibre10 ml
- Whisky escocés de Islay7,5 ml
Decoración
- Rodaja de jengibre fresco (opcional)1
El hielo, el azúcar, la sal y el agua siempre se consideran disponibles.
Preparación
- 1Bate el whisky escocés, el limón y los jarabes de miel y jengibre con hielo.
- 2Cuela en un vaso corto sobre un hielo grande.
- 3Haz flotar el whisky de Islay encima con el dorso de una cuchara.