Cóctel
Southside
Gin, limón de pica y menta batidos y servidos sin hielo.
ÁcidoCopa coupé
Ingredientes
- Hojas de menta6
- Gin60 ml
- Jugo de limón de pica30 ml
- Almíbar (jarabe simple)15 ml
Decoración
- Hoja de menta
El hielo, el azúcar, la sal y el agua siempre se consideran disponibles.
Preparación
- 1Enfría una copa coupé.
- 2Machaca hojas de menta en una coctelera.
- 3Agrega gin, jugo de limón de pica y almíbar (jarabe simple).
- 4Llena la coctelera con hielo y bate fuerte por 10 a 15 segundos.
- 5Cuela dos veces en una copa coupé helada.
- 6Decora con hoja de menta.