Cóctel
Tuxedo
Un primo del martini seco con marrasquino y un toque de absenta.
AmargoCopa coupé
Ingredientes
- Gin Old Tom30 ml
- Vermut seco30 ml
- Licor marrasquino1 cuchara de bar
- Absenta1 golpe
- Amargo de naranja3 golpes
Decoración
- Guinda
- Twist de limón
El hielo, el azúcar, la sal y el agua siempre se consideran disponibles.
Preparación
- 1Enfría una copa coupé.
- 2Pon gin Old Tom, vermut seco, licor marrasquino, absenta y amargo de naranja en un vaso mezclador con hielo.
- 3Revuelve unos 30 segundos, hasta que esté bien helado.
- 4Cuela dos veces en una copa coupé helada.
- 5Decora con guinda y twist de limón.